Günümüzde sağlıklı beslenme reyonlarında yerini alan ve oldukça sık tüketilen mor lahana sadece zayıflamaya yardımcı değil. Aynı zamanda müthiş bir antioksidan özelliği sayesinde bizlerin bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı. Her bir kat yaprağında sağlığımız için inanılmaz faydalar barındırıyor. Akdeniz kökenli olan bu sebzenin faydaları yanında doğru tüketilmediği takdirde zararları da mevcut. Buyursunlar, mor lahana hakkındaki tüm merak edilenler bu haberimizde…

MOR LAHANA İÇERİSİNDEKİ VİTAMİNLER NEDİR? FAYDALARI NELERDİR?

A, B6, C ve K vitaminleri ile potasyum, demir, kalsiyum, riboflovin, tiamin, magnezyum, fosfor, bakır ve çinko gibi vücuda yararlı birçok madde bakımından zengin olan mor lahana, doğru ve düzenli bir şekilde tüketildiğinde vücuda pek çok olumlu etkisi bulunuyor.

Lahanaya mor rengini veren flavonoid antioksidanlar olan antosiyanin içeriği sayesinde kanserli hücrelerle savaşır. Yine içeriğindeki sülfür bileşeni sayesinde akneye ve sivilceye meyilli cildi temizler.

MOR LAHANANIN 7 ÖNEMLİ FAYDASI

1) Göz Sağlığını Korur

Gözlere zarar verebilecek UV ışınlarından koruyan maddeler mor lahananın içeriğinde mevcuttur.

Lütein maddesi sayesinde, güneşin vücudumuza zarar verebilecek tüm ışınlarından bizleri muhafaza eder.

2) Kalp Dostudur

Kan basıncını düzenleme etkisine sahip olan mor lahana, bizleri kalp hastalıklarının risklerinden korur.

Kırmızı kan hücrelerinin oluşmasını ve canlı kalmasını sağlayan mor lahana, daha düzenli kalp atışlarını da kontrolü altına alır.

3) Sindirimi Kolaylaştırır

Hem salatası ile hem de suyu ile mideyi rahatlatan bir sebzedir.

Yiyeceklerin daha kolay sindirilmesinde de rol oynayarak mide hastalıklarının önüne geçer.

Kilo verme süreçlerinde mor lahana faydası sayesinde diyetisyen ve uzmanlar tarafından da diyet listesine eklenmektedir.

4) Kanserli Hücreleri Önler

Hücre zarının bozulmasına neden olan serbest radikalleri önleyerek vücudu bu hücrelerden korur.

DNA onarımında etkisi büyük olan mor lahana kanseri önlemede büyük rol oynar.

İçeriğindeki sülforafan hastalıklardan koruduğu gibi vücudun daha dinç ve genç kalmasına da katkı sağlar.

5) Şeker Hastalığının Etkilerini Hafifletir

Antidiyabet beslenme türünde rahatlıkla tercih edilebilir.

Kan şekerini kontrol altına alır çünkü içeriğinde doğal insülin vardır.

Ani şeker düşüş ve yüklemelerini kırmızı lahana ile önlemek mümkün.

6) Kas ve Kemik Gelişimini Destekler

Mor lahana ile yapılan salata ve sebze suyu ile sağlıklı bir iskelet yapısına sahip olunmasını sağlar.

Özellikle büyüme çağındaki çocukların mor lahana tüketmesi, ileri yaşlarda kemik erimesi riskini ortadan kaldırır.

Kas ve kemikleri güçlendirdiği gibi aynı zamanda mor lahana B12 ihtiyacını da karşılar ve böylelikle zihin gelişimini destekler.

7) Üst Solunum Yolunu Rahatlatır

Mor lahana ile enfeksiyon hastalıklarından kolayca arınabiliriz.

Mor lahana suyunu öksürükle baş etmeye çalıştığımız günlerde tüketerek mevcut balgam problemini vücudumuzdan atabiliriz.

Boğaz ve burun tıkanıklığı durumunda da faydalı olan mor lahana, üst solunum yollarını temizler.

KIRMIZI LAHANA ZAYITLATIR MI?

Antioksidan besinlerin bünyeyi hastalıklardan korurken zayıflama konusundaki gücü de biliniyor. Peki faydaları saymakla bitmeyen bu sebzeyi zayıflamak isteyenler de tüketebilir mi?

Düşük kalorili olmasına rağmen yüksek besleyici içeriğe sahip olması sayesinde tok tutar ve bu sayede diyet listelerinde kolaylıkla yerini alabilir.

İçerisindeki diyet lifi sayesinde salata içinde tuzsuz ve yağsız bir şekilde tüketilebilir.

Mor lahanada diüretik etki mevcuttur. Bu etki metabolizma hızını yükseltir.

Kalorisi çok az olduğu için sebze suyu şeklinde de hazırlanıp ara öğünlerin renkli içeceği olarak tüketilebilir.

MOR LAHANANIN ZARARLARI NEDİR?

Mor lahana gaz yapabilme özelliği sebebiyle emziren ve gebe kadınlarda tüketimine dikkat edilmelidir. Bebeklerde kolik meydana gelebilir.

Tiroit hastalığı olan kişiler tüketimine dikkat etmelidir.