Kartal Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki okul kantinlerinde öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor. Eğitim kurumlarında faaliyet gösteren kantinleri tek tek inceleyen ekipler, işletmelerin mevzuata uygunluğunu kontrol ediyor.

Hijyen ve belgeler kontrol edildi

Denetimlerde kantinlerin genel temizliği, çalışanların kılık ve kıyafetleri ile sağlık muayene kartları incelenirken, satışa sunulan ürünlerin nasıl muhafaza edildiği ve son kullanma tarihleri de kontrol edildi.

Ekipler ayrıca işletmelerin sahip olması gereken belge, sertifika ve çalışma izinlerini inceleyerek tespit edilen eksikliklerin giderilmesi konusunda işletmecilere uyarılarda bulundu.

Yasaklı ürünlere geçit yok

Okul kantinlerinde satışı yasak olan hızlı tüketim gıdaları ve gazlı içeceklerin bulunup bulunmadığı da denetimlerin başlıkları arasında yer aldı. Bunun yanı sıra yangın tüpleri, ilaçlama tutanakları, ruhsatlar ve ambalaj atıklarının toplama koşulları da kontrol edildi.

Denetimlerde belirlenen kurallara uymayan işletmelere eksikliklerin giderilmesi için uyarı yapılırken, ruhsatsız faaliyet gösteren ve yapılan uyarıları dikkate almayan kantin işletmecileri hakkında yasal işlem uygulanıyor.